SIN GLUTEN
CARRILLERA IBÉRICA
Carrillera Ibérica
La Carrillera Ibérica destaca por ser una pieza de carne magra y sabrosa.
La Carrillera Ibérica es la pieza de carne que se encuentra a los lados de la mandíbula del cerdo ibérico.
Se trata de una carne muy magra y sabrosa.
Aproximadamente 200 gramos.
Está sometida a un proceso de congelación para que pueda mantener las propiedades de la carne de forma óptima.
Se sirve envasada al vacío, en estado congelado, por mensajería en frío.
