SIN GLUTEN
ABANICO IBÉRICO
Abanico Ibérico
Con nuestro Abanico Ibérico degustarás una de las carnes más jugosas del cerdo.
No organices una barbacoa sin tener este manjar para los amantes de la carne.
El Abanico Ibérico es la carne que envuelve a las costillas, por su parte exterior.
Son piezas finas, ricas en vetas de grasa que le dan un toque muy gustoso.
El nombre de abanico se le da por la forma de su corte.
Aproximadamente 300 gramos.
Está sometida a un proceso de congelación para que pueda mantener las propiedades de la carne de forma óptima.
Se sirve envasada al vacío, en estado congelado, por mensajería en frío.
